Boleh lagi nak buat biskut raya.
Ni nak kongsikan resepi biskut semperit. Resepi dari Mak Mertua aku.
Baru bercita cita nak buat, tapi acuan semperit dah hilang. Tunggu la jumpa nanti baru buat.
Kalau tak jumpa tu, tak per..rujukan untuk tahun depan nye biskut raya la.
Yang ni memang tak de pakai tepung kastad, jadi warnanya krim aje.
Banyak pakai tepung jagung, memang cair di mulut dan perot...
Bahan bahan:-
3 cawan tepung jagung
1 cawan tepung gandum
200 gm - 250 gm butter
1 biji kuning telur
1 cawan gula icing
Ceri merah/kismis hitam untuk hiasan
Cara Buat :-
Satukan kesemua bahan di atas. Uli hingga sebati. Doh lembut tambah ler tepung. Doh keras tambah butter.
Pastu boleh le di cett kan atas dulang menggunakan acuan semperit bunga dahlia. Bakar hingga masak mengikut kemampuan oven memasing.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan